Fisch, Fleisch, vegetarisch oder vegan? – Die Auswahl des passenden Essens stellt die Organisatoren einer Weihnachtsfeier regelmäßig vor große Herausforderungen. Früher gab es klassische Speisen […]
Das Essen ist ein wichtiger Teil der Veranstaltung. Die Form des Essens sollte deswegen mit viel Bedacht gewählt werden. Bei der Planung der Weihnachtsfeier stellt sich […]
Als Alternative zum Buffet empfehlen wir vor allem für kleinere betriebliche Weihnachtsfeiern Fondue oder Raclette anzubieten. Einen gemütlichen Abend mit allen Mitarbeitern an einem Tisch […]
Ob beim Firmenbrunch, bei der Weihnachtsfeier oder beim privaten Dinner: Deutsche Restaurantbesucher legen Wert auf ein angenehm ruhiges Ambiente bei Tisch und gepflegte Kleidung. Trends […]
Weihnachten ist ein Fest der Tradition – so auch beim Essen. Statt exotischer Speisen, setzen sich Lebkuchen, Ente und Gans immer wieder durch. Welche Gerichte […]
Bei Weihnachtsfeiern darf ein opulentes Festmahl nicht fehlen. Um allen Mitarbeitern einen Festschmaus zu ermöglichen, empfehlen Cateringdienste neben klassischen Fleischgerichten auch vegetarische Hauptgerichte anzubieten. Ente, […]
Im Mittelpunkt jeder Weihnachtsfeier steht ein üppiges Weihnachtsessen. Ob Gänsekeule oder Entenbrust, Bratapfel oder Gewürzkuchen: Beim Essen sollten Sie als Gastgeber die Bedürfnisse aller Mitarbeiter […]
Wer trinkt wieviel Wein, Wasser oder Soft Drinks auf einer Weihnachtsfeier? Reicht 1 Liter Wasser pro Person? Wieviel alkoholische Getränke sollten wir anbieten? Brauchen wir […]
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